PROFILE

 
小松 宏子

小松 宏子Hiroko Komatsu

祖母が料理研究家の家庭に生まれ、幼い頃から料理に親しむ。広告代理店勤務を経て、フードジャーナリストとして活動。各国の料理から食材や手土産、器まで、“食”まわりの記事を執筆。料理書の編集や執筆も多く手がけ、『茶懐石に学ぶ日日の料理』(後藤加寿子著・文化出版局)では仏グルマン料理本大賞「特別文化遺産賞」、第2回辻静雄食文化賞受賞。

著者一覧へ

DAILY RANKING

  1. 11/20、冥王星が水瓶座に入り、風の時代の“本番”スタート!「自分の才能」をちゃんと知ろうとするだけで人生が変わる【占星術士yujiインタビュー】
  2. 歳を取ったら仕事はどうする?レジ打ちや品出しだけじゃない、60歳以降にオススメの仕事3選
  3. 【ワークマンで何を買うのがいい?】中の人に聞いた「一番暖かいアウターは?」「一番売れたアイテムは?」おすすめ高機能アイテムリスト
  4. 【鏡リュウジ12星座占い】深い確執を経て新しい扉開く! 11/20〜11/26の危機管理法
  5. 大人の「チーク」は何のため?可愛さよりも「顔の引き上げ力」を意識して入れるべし!
  6. MEGUMIプロデュースのシートマスクが遂に登場!「どんなに忙しくても続けられるスキンケアブランドを作りたかった」
  7. ロングブーツにサイドゴアブーツ...大人世代が今年選びたいのは?【40代コーデ】
  8. 冬の寒さ対策は「フリース素材のハイネック小物」で首元を暖かく【岡本敬子の60代ファッション】
  9. 51歳の今もセクシー!ジュード・ロウ、心理学者の妻との円満結婚生活の秘訣を語る
  10. 『あのクズを殴ってやりたいんだ』海里(玉森裕太)を見て分かった、わたしたちがクズに惹かれてしまう理由
ランキング一覧へ
ユーザー登録・変更